Com ho fa unFlascó al buittreballar?
La majoria dels matràs de buit es re depenen de la construcció de doble paret o fins i tot de triple paret; cada paret està separada per un buit.
L'aire és un mitjà eficaç a través del qual la calor es pot moure.
Només cal pensar en l'atmosfera terrestre. És raonable raonar que si hi ha menys aire entre dos objectes (que no es toquen)
llavors la bretxa entre els dos objectes fa un millor treball de resistir la transferència de calor. Simplement dit: com menys aire, menys flux de calor.
Les finestres aïllades funcionen de la mateixa manera. Tens dues o tres subfinestres de vidre unides en un sol muntatge segellat,
i cada panell de vidre està separat no per l'aire sinó per un gas inert que és un mal conductor de la calor.
Físic i químic escocèsJaume Dewares va adonar d'aquest efecte i va inventar el matràs de buit,
un recipient amb una paret interior i exterior separada per un buit. El matràs de Dewar va ser el precursor dels flascós al buit actuals.
La bretxa entre les parets interior i exterior del contenidor no ha de ser ampla, només ha d'estar absent d'aire per ser eficaç.
Flascós de buit Cura i ús
És senzill tenir cura dels flascós al buit. Intenta no deixar-la caure o colpejar-la, cosa que pot trencar el seu segell de buit. Mantingues-la neta.
La majoria dels matràs de buit no són aptes per al rentaplats. De vegades les seves tapes són però l'ampolla pot no ser valorada per suportar el cicle tèrmic d'un rentaplats.
En qualsevol dubte, rentar-se les mans. Tot i que aquí no farem una immersió profunda en termodinàmica,
n'hi ha prou amb dir que una àmplia gamma de factors pot influir en la temperatura del líquid que guardes en un matràs al buit.
Per mantenir el contingut calent o fred, reduïu la diferència de temperatura entre els matràs de buit i el seu entorn.
Per mantenir el cafè calent en un dia d'hivern, mantingueu el termo en un paquet envoltat d'alguna cosa que l'aïllarà, per exemple.
O guarda'l al cotxe, sobretot si hi ha el sol que entra per les finestres.
Per mantenir el contingut en fred, però les ampolles al buit a l'ombra o en un refredador. Aneu amb compte d'on establiu els flascós de buit cap avall.
Per exemple, posar-lo en gel (diguem que estàs pescant gel) augmentarà la velocitat del flux de calor des dels flascós al buit fins al seu entorn.
El cafè o el cacau es refrescaran més ràpidament. Sí, un matràs al buit amb tapa aïllada
i un segell al buit a la seva base resisteix la pèrdua de calor o guanya més que altres dissenys,
però independentment del disseny, amb una mica de sentit comú,
reduiràs la velocitat a la qual els flascós de buit arriben a l'equilibri de temperatura amb el seu entorn.
Com hem provat
Posem aixòpetaques al buita la prova,
quantitativament, per veure quina mantindrà calenta la vostra beguda calenta durant el temps més llarg,
i que protegiran aquesta agradable beguda freda de la calefacció.
Per a més informació:
Tel:+86-571-85865338
Correu electrònic:kira@gint.cc
